酒店公司召开2025年度团餐管理人员业务培训

来源：?时间：2025-04-21?浏览量：746

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为进一步提升团餐管理人员的专业能力和服务水平，，，，，规范团餐运营流程，，，，，保障食品安全和服务质量，，，，，4月18-20日，，，，，酒店公司在安徽XPJ官网新时代大酒店（六安店）举办2025年度团餐管理人员业务培训。。。。。。。。

酒店公司党委副书记、副总经理聂猛出席开班仪式并作动员讲话。。。。。。。。聂猛在讲话中对全体参训学员提出三点要求：一是聚焦培训重点，，，，，转化实战能力，，，，，以学促行，，，，，以学提效，，，，，以学聚力；；；；；；；；二是严明培训纪律，，，，，确保实效落地，，，，，互学互助，，，，，共同进步；；；；；；；；三是担当作为，，，，，以新作风展现新作为，，，，，此次培训为起点，，，，，进一步夯实管理基础，，，，，优化服务体系，，，，，提升管理水平。。。。。。。。

培训班采取课堂讲授形式，，，，，邀请了六安市市场监管局专家和公司职能部门负责人授课，，，，，课程涵盖政策法规、管理实务、风险防控等核心内容。。。。。。。。培训过程中，，，，，学员们分组学习PK，，，，，积极回答问题，，，，，切实拓宽了视野、理清了思路、明确了方向、鼓舞了干劲。。。。。。。。

团餐各区域负责人、团餐店长和厨师长、其他相关业务骨干人员共计50余人参加培训。。。。。。。。